ポーのうたたね

またまた うどんのお話ですみませんm(__)m

我が家の場合は、暑くなると ますます あっさりした麺類を
食べる回数が増えるのですが…

ラーメン ＜ 焼きそば ＜ そば ＜ パスタ ＜ 冷麺 ＜ うどん

我が家は二人とも麺類が好きで 週に４回は 麺を食べている

でも、そんな私ですが
ラーメンだけは胃もたれする為、めったに食べません

そばは 信州そばは好きですが、出雲そばのように
ぼそぼそしたタイプはちょっと苦手～

冷麺は 冷やし中華ではなく、盛岡冷麺が好きで
寒いこの季節でも お取り寄せして食べます
あっさりスープが 熱の有る時でも（良く風邪をひくので）
美味しく食べれます（真冬でも 月2回は食べてるかも？）

最も好きなのは うどん、そうめん、きしめん等の 小麦粉の麺類で
その中でも最も好きなのが さぬきうどん

本場さぬきうどんで育った私にとって
讃岐うどんと称する店にも 食べに行くのですが

父親がうどんを打ち、母が（調理師）がつくった出汁で
育ったの為  かなりうどんには うるさい・・・

チェーン店の ○○製麺は ちょっと 麺が違う

新商品のCM見る度 主人と幾度となく 食べに行きますが
いつも納得できない味・・・

広島大学の近くにある ○屋は
麺は美味しいのに、残念ながら 出し汁が美味しく無い・・・

唯一 美味しいと確認出来たお店があるのですが
平日のお昼しか営業していない 製麺店が経営しているお店

広島駅からちょっと歩いたところにあり
値段は ちょっとチェーン店より やや高めですが
麺も 具も 出汁も 美味しかったです

たまたま お昼に近く似いた時に食べたのですが
12：00～13：00までは サービスタイムで 大盛（1.5玉）でも
同じ金額でした。

私が食べたのは 肉おろし ぶっかけうどんです。

でも 結局、一番 美味しいのは お取り寄せの冷凍うどん

我が家の冷凍庫には お取り寄せのうどんが常時入っており、
ショーで疲れ、帰宅時間も遅くなる時は 決まってうどんなのです 

今日の画像は いつも常備しているさぬきうどんのお店から 頂きました m(__)m

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