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2016年4月27日 (水)

足を延ばして・・・

どうしても 食べたくなって・・・

Miniyon_16042701

このマーク 広島の人なら 知っている人も多いと思います

Miniyon_16042702jpg

数年前までは デパ地下にも販売店が有ったので
よく 購入していたケーキ屋さん

”Miniyon”

今は本店のみの販売になり、すっかり買う事が無かったのですが、
急に どうしても食べなくなって 普段は行く事の無い 駅裏まで
足を延ばして買いに行って来ましたぁ~

Miniyon_16042703jpg

こちらのケーキ屋さんは
レモンケーキとシュークリームが人気のお店ですが
もう1点 知る人ぞ知るのが ”ブランデーケーキ”

Miniyon_16042704jpg

最高級ブランデーVSOPをしみ込ませ しっとりとしたケーキ

Miniyon_16042705jpg

賞味期限が長く、出来たてはブランデーが良く効いてますが、
1カ月程寝かせた方が まろやかになり 私は好きです

甘党でない方も、
このブランデーケーキだけは別のようで お土産にも喜ばれます

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